Réouverture du Restaurant d’Application
Menus
Octobre 2020
Novembre 2020
Décembre 2020
Mercredi 03 Avril
15,00 € par personne
- Risotto aux coquillages
- Filet mignon de cochon sauce madère
- Pommes croquettes
- Chariot de fromages
- Tarte Tatin
Mercredi 17 Avril
16,00 € par personne
- L'oeuf dans tous ses états
- Morceau d'agneau choisi, crème d'ail
- Haricot façon cassoulet
- Crème brulée à la réglisse
Vendredi 19 Avril
13,00 € par personne
- Ballotine de volaille
- Pommes dauphines
- Gâteau Russe d'Oloron Sainte Marie