Formation de commis de cuisine et de serveurs en restaurant
Grâce au Plan Investir dans vos Compétences (PIC) du gouvernement le FAFIH, Pôle Emploi et le Conseil Régional Auvergne Rhône-Alpes ont mis en place, à la demande de l'UMIH 15 une préparation opérationnelle à l'emploi collective(POEC) de 10 semaines pour 15 apprenants.
Le sourcing des candidats est le fruit d'un travail collaboratif entre le SMA, LADOM et la MISSION LOCALE d'Aurillac.
9 se sont formés en commis de cuisine et 6 en service en restaurant dans le but de se voir délivrer un certificat de qulification professionnel (CQP) diplôme reconnu par le ministère du travail.
La formation était dispensée par l'IFPP.
10 des stagiaires sont venus de départements d'outre-mer (Guaeloupe, Guyane, Mayotte et La Réunion).
A ce jour, le bilan post formation est un succès : 4 sont déjà en emploi, 5 en contrats d'apprentissage dans le Cantal, 3 en formation hors Cantal et 1 reste en recherche d'emploi.
